Percobaan Kimia

Standar

KIMIA

SIFAT KEPOLARAN SENYAWA

NAMA:Yxxxxx
No.:32
Kelas:X-1

SMA N 1 SENTOLO

I. Tujuan Percobaan
1.Menyelidiki sifat kepolaran suatu senyawa

II. Dasar Teori
Senyawa polar dan non polar
Ciri-ciri senyawa polar :
dapat larut dalam air dan pelarut polar lain
memiliki kutub + dan kutub – , akibat tidak
meratanya distribusi elektron
-memiliki pasangan elektron bebas (bila bentuk molekul diketahui) atau memiliki perbedaan keelektronegatifan
Contoh : alkohol, HCl, PCl3, H2O, N2O5
Ciri-ciri senyawa non polar :
tidak larut dalam air dan pelarut polar lain
Tidak memiliki kutub + dan kutub – , akibat
meratanya distribusi elektron
-tidak memiliki pasangan elektron bebas (bila bentuk molekul diketahui) atau keelektronegatifannya sama
Contoh : Cl2, PCl5, H2, N2
Senyawa non polar digambarkan sebagai
UKURAN KUANTITATIF TITIK DIDIH SENYAWA KOVALEN
Senyawa polar titik didihnya lebih tinggi daripada senyawa non polar
Urutan titik didih, ikatan hidrogen > dipol-dipol > non polar-non polar atau ikatan hidrogen > Van der Waals > gaya london
Bila sama-sama polar/non polar, yang Mr besar titik didihnya lebih besar
Untuk senyawa karbon Mr sama, rantai C memanjang titik didih > rantai bercabang (bulat)

PERBEDAAN SENYAWA POLAR DENGAN NON POLAR
SENYAWA POLAR
dapat larut dalam air
Memiliki pasangan elektron bebas (bentuk tdk simetris)
Berakhir ganjil, kecuali BX3 dan PX5
Cth : NH3, PCl3, H2O, HCl, HBr, SO3, N2O5, Cl2O5
SENYAWA NON POLAR
Tdk dapat larut dalam air
Tdk memiliki pasangan elektron bebas (bentuk simetris)
Berakhir genap
Cth : F2, Cl2, Br2, I2, O2, H2, N2, CH4, SF6, PCl5, BCl3

III.Alat dan bahan

a. alat
No.
Alat
Ukuran
Jumlah
1
Buret

1
2
Gelas kimia
150 ml
1
3
Penggaris Plastik
30 cm
1

b.bahan
No.
Bahan
Ukuran
Jumlah
1
Air

50 ml
2
Larutan alkohol
90.00%
50 ml
3
Minyak tanah

50 ml

IV.Cara Kerja
a.air
1.Pasanglah buret pada standart dan klem
2.Isi buret dengan air sebanyak 25 ml
3.Gosok penggaris plastik pada rambut yang kering dengan arh yang sama
4.Alirkan air yang ada dalam buret perlahan-lahan,letakkan gelas kimia dibawahnya untuk menampung alirannya supaya tidak tumpah kemana-mana dan dekatkan penggaris plastik yang telah digosok pada aliran tersebut
5.Amati yang terjadi dan catat hasil pengamatannya

b.larutan alkohol
1.Pasanglah buret pada standart dan klem
2.Isi buret dengan larutan alkohol sebanyak 25 ml
3.Gosok penggaris plastik pada rambut yang kering dengan arh yang sama
4.Alirkan larutan alkohol yang ada dalam buret perlahan-lahan,letakkan gelas kimia dibawahnya untuk menampung alirannya supaya tidak tumpah kemana-mana dan dekatkan penggaris plastik yang telah digosok pada aliran tersebut
5.Amati yang terjadi dan catat hasil pengamatannya

c.minyak tanah
1.Pasanglah buret pada standart dan klem
2.Isi buret dengan minyak tanah sebanyak 25 ml
3.Gosok penggaris plastik pada rambut yang kering dengan arh yang sama
4.Alirkan minyak tanah yang ada dalam buret perlahan-lahan,letakkan gelas kimia dibawahnya untuk menampung alirannya supaya tidak tumpah kemana-mana dan dekatkan penggaris plastik yang telah digosok pada aliran tersebut
5.Amati yang terjadi dan catat hasil pengamatannya

V.Hasil pengamatan
Larutan dalam buret
Aliran dari zat cair
Air
Air membelok/tertarik/mendekati kearah penggaris
Larutan alkohol
Larutan alkohol tertarik/mendekat kearah penggaris
Minyak tanah
Minyak tanah tidak tertarik/mendekat kearah penggaris

VI.Pembahasan dan jawaban pertanyaan
A.Air

Molekul air yang tersusun atas 2 atom H dan 1 atom O merupakan ikatan kovalen polar. Pada saat keran tabung buret dibuka, air mengucur ke dalam gelas kimia dan dikekatkan dengan penggaris plastik yang telah digosok pada rambut kering. Ternyata, membuat aliran air yang semula lurus membelok ke arah medan listrik yang dihasilkan oleh penggaris. Hal ini membuktikan adanya elektron listrik yang saling tarik-menarik antara air dan penggaris listrik.

B.Larutan alkohol

Alkohol adalah sejenis cairan yang mudah menguap, mudah terbakar, tak berwarna, dan merupakan alkohol yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Pada saat etanol dialirkan, medan listrik yang dihasilkan oleh penggaris plastik mengakibatkan pembelokan etanol ke arah medan listrik terebut. Hal ini membuktikan bahwa etanol termasuk ke dalam kovalen polar yang tentu dapat menarik elektron dari penggaris plastik.

C.Minyak tanah
Minyak tanah adalah salah satu jenis cairan yang digunakan sebagai bahan bakar minyak (BBM), terutama pada kompor. Dalam percobaan ini, minyak tanah yang mengalir tidak tertarik ke arah medan listrik yang dihasilkan penggaris plastik. Karena itu, minyak tanah tergolong ke dalam ikatan kovalen bersifat nonpolar yang tidak dapat menarik elektron dari penggaris.

Jawaban pertanyaan:

1.Karena penggaris yang digosokkan pada rambut mengandung arus listrik
2.Karena ada cairan yang termasuk polar dan non polar
3.Cairan polar adalah cairan yang molekul-molekulnya terdapat kutub listrik
Cairan non polar adalah cairan yang molekul-molekulnya tidak terdapat kutub-kutub listrik

VII.Kesimpulan

Senyawa polar : Senyawa yang terbentuk akibat adanya suatu ikatan antar elektron pada unsur-unsurnya. Hal ini terjadi karena unsur yang berikatan tersebut mempunyai nilai keelektronegatifitas yang berbeda.,sehingga senyawa polar dapat menghantarkan arus listrik
Senyawa non polar : Senyawa yang terbentuk akibat adanya suatu ikatan antar elektron pada unsur-unsur yang membentuknya. Hal ini terjadi karena unsur yang berikatan mempunyai nilai elektronegatifitas yang sama/hampir sama,senyawa non polar tidak dapat menghantarkan arus listrik.
VII.SUMBER
http://jawaposting.blogspot.com/2010/11/perbedaan-senyawa-polar-dengan-non.html
http://fikaisman.blogspot.com/2011/02/menyelidiki-kepolaran-berbagai-senyawa.html

3 responses »

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s